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這幾個月,都在吃炒高麗菜,和炒豆芽菜
就是一直想炒到跟外面鐵板燒的味道一樣,唉!
不過都實驗失敗了,也不是不好吃,只是味道都不像!
就是不知道差在哪!!??
最近忽然有個新發現,我用過平底鐵鍋,平底不沾鍋...
韓國彩色不沾鍋等等.....我覺得在配料比不變狀況下用媽媽的鐵炒菜鍋好像比較好吃ㄟ....
實驗成果.....我個人是覺得還不錯吃...連炒了一個月的高麗菜....
非常好吃但是卻非常不健康的豆芽菜,因為是用牛油炒的....金害
就是一直想炒到跟外面鐵板燒的味道一樣,唉!
不過都實驗失敗了,也不是不好吃,只是味道都不像!
就是不知道差在哪!!??
最近忽然有個新發現,我用過平底鐵鍋,平底不沾鍋...
韓國彩色不沾鍋等等.....我覺得在配料比不變狀況下用媽媽的鐵炒菜鍋好像比較好吃ㄟ....
實驗成果.....我個人是覺得還不錯吃...連炒了一個月的高麗菜....
非常好吃但是卻非常不健康的豆芽菜,因為是用牛油炒的....金害
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